Description
Ce mélange est fait à partir de véritable piri piri, une variété de piment oiseau récolté en Afrique. Ce sont les portugais qui l’ont popularisé. Aujourd’hui, il va sans dire, plus de poulet à la portugaise sans piri piri, un piment très chaud en bouche mais qui donne une saveur incomparable au poulet grillé.
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